Tangerines waa miro dhadhan fiican leh oo nafaqo leh oo bixiya nafaqooyin badan.In kasta oo dad badani ay ku raaxaystaan cunista saxarka casiir leh oo ay ku raaxaystaan dhadhan macaan, waxay inta badan iska indhatiraan faa'iidooyinka tirada badan ee laga heli karo diirka.Tangerines-ka kuma koobna oo keliya fiitamiinnada iyo macdanta muhiimka ah, laakiin qoloftooda waxa kale oo ku jira isku-dhisyo awood leh oo gacan ka geysta guud ahaan caafimaadka iyo fayoobaanta.Sanadihii la soo dhaafay, diirka tangerine-ka iyo budada qolofta tangerine waxay noqdeen maaddooyinka caanka ah ee daaweynta dabiiciga ah iyo alaabta daryeelka maqaarka sababtoo ah saameyntooda la yaabka leh.Aan sahamino qaar ka mid ah saamayntan oo aan ogaano sababta ku darista diirka tanjeerin ee joogtada ah ay u noqon karto wax beddela ciyaarta.
Diirka Tangerine, oo sida caadiga ah loo tuuro qashinka, waa kaydka saliidaha lagama maarmaanka ah, antioxidants, flavonoids, iyo xeryahooda faa'iido leh.Qaybahaan kaliya ma wanaajiyaan dhadhanka cuntada iyo cabitaanka laakiin sidoo kale waxay bixiyaan faa'iidooyin caafimaad oo kala duwan.Mid ka mid ah saamaynta cajiibka ah ee diirka tangerine-ka ayaa ah awoodda ay u leedahay inay caawiso dheefshiidka.Diirka waxaa ku jira saliidaha lagama maarmaanka ah sida limonene, taas oo kicisa wax soo saarka casiirka dheefshiidka, sidaas darteed kor u qaadida dheefshiidka habboon.Ku darista budada diirka ee tangerine-ka cuntadaada waxay kaa caawin kartaa ka hortagga dheef-shiid kiimikaadka, bararka, iyo raaxo-darrada kale ee la xiriirta.
Saamaynta kale ee muhiimka ah ee diirka tangerine-ka ayaa ah awooda ay u leedahay inay taageerto caafimaadka wadnaha iyo xididada.Daraasaduhu waxay muujiyeen in antioxidants-ka ku jira diirka tangerine-ka ay gacan ka geysan karaan dhimista heerarka kolestaroolka iyo ka hortagga oksaydhka LDL (xun) kolestaroolka, sidaas darteed hoos u dhigista khatarta cudurrada wadnaha.Intaa waxaa dheer, flavonoids diirka waxay u shaqeeyaan sidii vasodilators, kor u qaadida socodka dhiigga caafimaadka leh iyo yaraynta suurtagalnimada hypertension iyo cudurrada halbowlaha.Ku darista diirka tangerine-ka ama budada cuntadaada waxa laga yaabaa inay gacan ka geysato wadne caafimaad qaba iyo wanaajinta shaqada guud ee wadnaha iyo xididada.
Marka laga soo tago faa'iidooyinka gudaha, diirka tangerine-ka iyo budada diirka tangerine-ka ayaa saameyn cajiib ah ku leh maqaarka.Diirka badankiisa ee antioxidants waxa uu caawiyaa ka takhalusidda xag-jirrada xorta ah, kuwaas oo mas'uul ka ah gabowga dhicis ah iyo dhaawaca maqaarka.Isticmaalka budada diirka tangerine-ka ee maaskaro wajiga ama nadiifiyeyaasha waxay ku siin kartaa soobax dabiici ah oo dabacsan, kor u qaadida dhalaalka iyo midabka dhalinyarada.Intaa waxaa dheer, sifooyinka bakteeriyada iyo anti-bararka ayaa ka dhigaya qayb weyn oo lagula dagaallamo finanka, nabarrada, iyo cudurrada kale ee maqaarka.
Intaa waxaa dheer, budada diirka ee tangerines waxay leedahay sifooyin maqaarka iftiimaya, taas oo ka dhigaysa doorasho caan ah kuwa la tacaalaya arrimaha midabaynta ama dhibco madow.Isticmaalka joogtada ah ee alaabooyinka diirka ku salaysan ee tangerine-ka ayaa kaa caawin kara xitaa maqaarka maqaarka, yaraynta muuqaalka nabarrada, iyo iftiiminta midabka.Waxaa muhiim ah in la ogaado in marka la isticmaalayo budada diirka tangerine ee daryeelka maqaarka, waxaa lagu talinayaa in la sameeyo baaritaanka balastar ka hor si loo hubiyo in aysan jirin falcelin xun.
Ku darida diirka tangerine-ka ee hawl maalmeedkaaga waa wax fudud.Mid ka mid ah siyaabaha ugu fudud ee aad ugu raaxaysan karto faa'iidooyinka ayaa ah in lagu daro dhadhanka tangerine-ka karintaada.Daadi diirka oo ku dar alaabta la dubay, marinnada, saladhyada, ama macmacaanka si aad u hesho dhadhanka iyo faa'iidooyinka caafimaadka.Taas beddelkeeda, budada diirka liin dhanaanta waxaa laga iibsan karaa dukaamada caafimaadka ama waxaa lagu samayn karaa guriga iyadoo la shiidi karo qolof-qoraxda.Budadan kala duwan waxaa lagu dari karaa maraqa, shaaha, ama waxaa loo isticmaali karaa alaabta daryeelka maqaarka ee guriga lagu sameeyo.
Gebogebadii, saamaynta diirka tangerine-ka iyo budada qolofta tangerine ayaa runtii ah mid cajiib ah.Laga soo bilaabo caawinta dheef-shiid kiimikaadka iyo kor u qaadista caafimaadka wadnaha iyo xididdada si looga faa'iidaysto maqaarka, qaybtan inta badan aan la illoobin ee midhaha ayaa leh awood aad u weyn.Haddii aad go'aansato inaad ku darto diirka tangerine-ka cuntadaada ama aad isticmaasho budada diirka tangerine-ka ee habka daryeelkaaga maqaarka, faa'iidooyinka ayaa hubaal ah inay ku yaabin doonaan.Qabsoo awoodda diirka mangerines oo fur faa'iidooyin caafimaad oo kala duwan oo ay dabiicadda bixinayso!
Waqtiga boostada: Jul-04-2023